Het verhaal van De Borrelier
Het verhaal van De Borrelier
Sommige mensen worden sommelier na jarenlange studie, wijnboeken en serieuze proeverijen.
De Borrelier niet.
De Borrelier ontstond ergens tussen een goed glas wijn, een iets te gezellige borrelavond en de vraag:
“Waarom doen wijnkenners altijd zo moeilijk?”
Sindsdien heeft hij één missie:
alleen wijnen selecteren die simpelweg lekker zijn.
Geen ingewikkelde wijntermen.Geen moeilijke verhalen over terroir.
Gewoon goede wijn die knalt uit je glas en perfect past bij een gezellige borrel.
Als huis-sommelier van Borrelfriends.nl proeft De Borrelier daarom alles zelf. Soms één glas… soms twee… soms een hele fles.
Voor de kwaliteit natuurlijk.
Want volgens De Borrelier geldt één simpele regel:
Als je er spontaan van gaat glimlachen, is het een goede wijn.
Wie is De Borrelier?
Sommelier van Borrelfriends.nl
Liefhebber van alles wat gezellig is
Groot fan van goede wijn en goede vrienden
Specialist in het herkennen van stuivend lekkere wijnen
Zijn taak is simpel: alleen de leukste, lekkerste en meest borrelvriendelijke wijnen vinden. De rest? Die blijven gewoon in de kelder van de wijnboer.
Het Borrelier-keurmerk
Niet elke wijn haalt de selectie van De Borrelier.
Daarom heeft hij zijn eigen beoordelingssysteem ontwikkeld:
1 glas – Ach… vooruit dan
2 glazen – Best oké
3 glazen – Lekker!
4 glazen – Borrelwaardig
5 glazen – Stuivend lekker!
Alleen de wijnen met 4 of 5 glazen verdienen een plek bij Borrelfriends.